Entreprise à reprendre Boulangerie - Pâtisserie, Boulangerie - Pâtisserie, Boulangerie - Pâtisserie
-, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Vends fonds de commerce en pâtisserie, chocolaterie, glace, confiserie. Affaire ...
Emploi Agroalimentaire
-, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
La chocolaterie Joseph recherche son futur chocolatier H/F pour rejoindre son équipe en Septembre 2026. Missions principales : - Préparer et fabriquer des chocolats selon les recettes et les standards de qualité de l'entreprise - Participer à la décoration et la finition des entremets - Participer à la création de nouvelles recettes et à l'innovation de produits - Assurer le moulage, le trempage et la décoration des chocolats - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Contrôler la qualité des matières premières et des produits finis - Assurer la traçabilité des produits et des ingrédients utilisés - Participer à la gestion des stocks de matières premières et de produits finis - Collaborer avec l'équipe pour assurer la production en fonction des besoins Profil recherché : - Formation indispensable en chocolaterie - Une expérience en tant que chocolatier serait un plus - Créativité, précision et sens du détail - Capacité à travailler en équipe et à respecter les délais - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Vous travaillerez du mardi au vendredi : 7h-12h / 12h30-15h30 et le samedi : 5h-12h
Fête, Repas - Dégustation
Terrasson-Lavilledieu 24120
Du 13/07/2021 au 17/08/2021
Bovetti vous propose de venir participer à des ateliers créatifs en famille ou entre ami(e)s tout en passant un moment ludique et convivial... En compagnie de l'un de nos chocolatiers, laissez parler votre créativité et confectionnez vos gourmandises chocolatées selon vos préférences ! Rendez-vous tous les mardis, du 13 juillet au 17 août, à la chocolaterie de Terrasson. Départs: 19h00 & 20h30 Programmation: Mardi 13 juillet 2021 : Atelier #1 Fabrication de moulages en chocolat Mardi 20 juillet 2021 : Atelier #2 Fabrication de sucettes en chocolat Mardi 27 juillet 2021 : Atelier #3 Fabrication de chocolats fourrés Mardi 03 Août 2021 : Atelier #4 Fabrication de moulages en chocolat Mardi 10 Août 2021 : Atelier #5 Fabrication de rochers Mardi 17 Août 2021 : Atelier #6 Fabrication de tablettes de chocolat
Pour enfants, Repas - Dégustation, Visites et circuits, Patrimoine - Culture
Terrasson-Lavilledieu - 24
Du 21/09/2019 à 14:00 au 22/09/2019 à 17:00
Pour les Journées du Patrimoine, le Musée du Chocolat Bovetti propose de partager une délicieuse étape divertissante ! En 2019, pour leur 36ème édition, les Journées Européennes du Patrimoine dévoilent une thématique à laquelle le Musée du Chocolat Bovetti de Terrasson s'identifie volontiers[...]